Zu den Spirituosen in Portugal (portugiesisch: Aguardente, abgeleitet von água ardente, übersetzt: feuriges Wasser) gehören alkoholische Getränke, die in Portugal in der Regel aus Wein destilliert werden. Der Alkoholgehalt ist gesetzlich auf 78 % begrenzt. Die Farbe kann von klar und farblos bis hin zu hellbraun reichen, je nach Fassreifung.

Aguardente Vínica
Die Herstellung von Portwein erfordert die Verwendung von Branntwein. Es überrascht nicht, dass es in Portugal eine lange Tradition der Weindestillation gibt. Das meiste davon wird für die Herstellung von Portwein verwendet.destillation von Weinen in Portugal. Der größte Teil davon wird für die Herstellung von Portwein verwendet.