Obwohl Amburana in Südamerika ein häufig geernteter Baum ist, war dies eine neue Entdeckung für einen Hersteller von handwerklichen Spirituosen und Bier. Amburana ist als "brasilianische Eiche" bekannt und wird in Südamerika üblicherweise zur Herstellung von ätherischen Ölen, Luxusmöbeln und zur Reifung der beliebtesten brasilianischen Spirituose, Cachaça, in Fässern verwendet.