Hoewel Amburana een veel geoogste boom is in Zuid-Amerika, was dit een nieuwe vondst voor een ambachtelijke gedistilleerde drankenproducent en bier. Amburana staat bekend als "Braziliaans eiken" en wordt in Zuid-Amerika vaak gebruikt voor het maken van essentiële oliën, het maken van luxe meubels en het rijpen in vaten van de populairste Braziliaanse gedistilleerde drank, Cachaça.