Jim Beam is een van 's werelds meest bekende bourbon whiskeys. Wie aan whiskey van Jim Beam denkt, denkt al gauw aan deze soepele en veelzijdige bourbon die geliefd is bij velen. Elegant, soepel en verfijnd van smaak als resultaat van een vier jaar durende rijping op Amerikaans eikenhout. Deze lange rijpingsduur zorgt ervoor dat iedere fles Jim Beam White met trots 'Kentucky Straight Whiskey' op het etiket draagt. Dit is een term die pas op het etiket mag staan bij een minimale rijpingsduur van twee jaar. Doordat deze whiskey maar liefst vier jaar rijpt, heeft het eikenhout dubbel zo lang de tijd gehad om deze whiskey op te voeden op gebied van smaak.